🍊🍍 নো-বেক কমলা আনারস ঘূর্ণায়মান চিজকেক 🍊🍍

 🍊🍍 নো-বেক কমলা আনারস ঘূর্ণায়মান চিজকেক 🍊🍍

উপকরণ:

1 1/2 কাপ গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাম্বস 🍪

1/4 কাপ দানাদার চিনি 🍚

1/2 কাপ লবণবিহীন মাখন, গলানো 🧈

3 প্যাকেজ (8 আউন্স প্রতিটি) ক্রিম পনির, নরম 🧀

1 কাপ দানাদার চিনি 🍚

3টি বড় ডিম 🥚

1 কাপ টক ক্রিম 🍶

1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস 🍦

1/2 কাপ কমলার রস 🍊

১টি কমলার জেস্ট 🍊

1 কাপ হুইপড ক্রিম 🍦

1/2 কাপ আনারস টুকরা 🍍

1/2 কাপ ম্যান্ডারিন কমলা স্লাইস 🍊

গার্নিশের জন্য তাজা পুদিনা পাতা এবং বেরি 🌿🍓

দিকনির্দেশ:

1️⃣ একটি মাঝারি পাত্রে, গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাম্বস, 1/4 কাপ চিনি এবং গলিত মাখন একত্রিত করুন। একটি 9-ইঞ্চি স্প্রিংফর্ম প্যানের নীচে মিশ্রণটি টিপুন। 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।

2️⃣ একটি বড় পাত্রে, ক্রিম পনির এবং 1 কাপ চিনি মসৃণ এবং ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। একবারে একটি ডিম যোগ করুন, প্রতিটি সংযোজনের পরে ভালভাবে বীট করুন।

3️⃣ টক ক্রিম, ভ্যানিলা নির্যাস, কমলার রস এবং কমলার জেস্ট সম্পূর্ণরূপে একত্রিত না হওয়া পর্যন্ত মেশান।

4️⃣ ক্রিম পনির মিশ্রণের অর্ধেক ক্রাস্টের উপর ঢেলে দিন।

5️⃣ ক্রিম পনির মিশ্রণের উপর আনারসের অর্ধেক অংশ এবং ম্যান্ডারিন কমলার টুকরা সমানভাবে বিতরণ করুন।

6️⃣ বাকি ক্রিম পনির মিশ্রণ উপরে ঢেলে দিন।

7️⃣ যদি ইচ্ছা হয় অতিরিক্ত কমলার রস দিয়ে একটি ঘূর্ণায়মান প্যাটার্ন তৈরি করুন। একটি তাজা, সূক্ষ্ম স্বাদের জন্য, কমলার রস ব্যবহার করুন। একটি মিষ্টি, আরো তীব্র গন্ধ এবং ঘন ঘূর্ণায়মান জন্য, কমলা জেলি ব্যবহার করুন.

8️⃣ কমপক্ষে 4 ঘন্টা বা সেট হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন।

9️⃣ পরিবেশনের আগে গার্নিশের জন্য হুইপড ক্রিম, আনারস খণ্ড, ম্যান্ডারিন কমলার টুকরো, তাজা পুদিনা পাতা এবং বেরি দিয়ে উপরে।

প্রস্তুতির সময়: 20 মিনিট | রান্নার সময়: কোনটিই না | মোট সময়: 4 ঘন্টা 20 মিনিট (হিমায়ন সহ)

Kcal: 450 kcal | পরিবেশন: 12টি পরিবেশন

#NoBakeCheeesecake #OrangePineappleSwirl #Refreshing Dessert #TropicalTreat #Homemade Cheesecake